น้ำดอง หลายคนมักทิ้ง แต่มีเหตุผลสองสามประการที่คุณไม่ควรปฏิบัติต่อเขาแบบนั้นในครั้งต่อไป มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายและในครัวเรือน ในครัวเรือน รู้หรือไม่ว่าเครื่องดื่มหลังออกกำลังกายยอดเยี่ยม ? ดูเพิ่มเติม useful for!
ก่อนการเติบโตของอุตสาหกรรมอาหาร ดองจะทำที่บ้านเท่านั้น นี่คือที่มาของ สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและแนวคิดในการทำอาหาร น้ำผลไม้ จาก pickle เป็นน้ำดองที่เราไม่ควรเทลงท่อระบายน้ำ แต่ลองคิดดูว่ามันจะทำอะไรให้เราได้บ้าง
วันนี้ในร้านค้าขนาดใหญ่ คุณสามารถหาสินค้ามากมาย หมักดอง – พริกไทย ผักดอง หรือแม้แต่อาหารพร้อมรับประทาน
รักษาสมดุลอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย
อันที่จริงแล้ว ของเหลวจากผักดองเหล่านี้กลายเป็นส่วนผสมที่เอนกประสงค์อย่างยิ่ง มีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย ประกอบด้วยอิเล็กโทรไลต์จำนวนมาก ซึ่งมีความสำคัญต่อความสมดุลของเกลือน้ำในร่างกาย
เครื่องดื่มเกลือแร่
โปแตสเซียมที่บรรจุอยู่ทำให้เป็นเครื่องดื่มเกลือแร่ที่ยอดเยี่ยมเพราะจะช่วยป้องกันกล้ามเนื้อกระตุกหลังการฝึกโดยไม่ทำให้ร่างกายได้รับคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป
เครื่องปรุง
โพแทสเซียมในน้ำดองก็มีความสำคัญในการปรุงอาหารเช่นกัน เพราะสามารถใช้แทนโซเดียมที่เป็นอันตราย น้ำส้มสายชูและกรดซิตริกได้ เพียงแค่ใส่กระเทียม ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่ง คุณก็จะมีเครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานของคุณ!
คุณสามารถปรุงรสสลัดมันฝรั่ง สลัดไข่ สลัดกะหล่ำปลีและแครอทด้วยซอสหมัก
เคล็ดลับที่มีประโยชน์ในครัว: นำหัวหอมสับสด ๆ มาแช่ในน้ำดองเป็นเวลา 15 นาที เมื่อพร้อมแล้วให้เพิ่มลงในสลัดถั่วหรือจาน รสชาติมันสุดยอดมาก!
คุณสามารถใช้น้ำดองในน้ำสลัดต่างๆ หรือ เนื้อย่าง, ปลา, ไก่, เต้าหู้ แค่โรยน้ำยาวิเศษสักสองสามช้อนก็เสร็จแล้ว!
เครื่องดื่ม
คุณสามารถเพิ่มน้ำมะกอกหมักลงในมาร์ตินี่ได้โดยตรง แทนที่จะเติมมะกอกทั้งลูก ดังนั้นความคมของรสชาติจะคงอยู่ และน้ำดองจะเพิ่มความเปรี้ยวให้กับค็อกเทลของคุณ
วอดก้าก็เข้ากันได้ดีกับน้ำดองเปรี้ยว! ครั้งหน้าที่จะทำค็อกเทลวอดก้า อย่าลืมเติมน้ำดองดอง 1-2 ช้อนด้วย!
